Hétvégén ismét előkerült az üst. Szombaton Mézi készült. Úgy tűnik, sosem fogy el az alma a fákról. ![]()
Vasárnap leszüreteltük a gyönyörű Delaware szőlőnket. Ahogy átsütött a fürtökön a nap, olyanok voltak, mint egy-egy rózsaszín gyöngyfüzér. ![]()
A forró nyárnak köszönhetően mézédesek lettek a szemek, ami csak felerősítette a fajtára jellemző karakteres aromát, és nem mellesleg, minimálisra csökkentette a hozzáadott cukor mennyiségét.
Szóval, ebből készül a Happy Suzy, és az eredménytől tényleg boldog vagyok!!! ![]()
![]()
Happy Suzy: 370 ml, 1300 ft.



