Szeretnék elmesélni néhány érdekességet az általam olyannyira imádott fügéről.
Vajon miért nem látunk virágzó fügefát? Nos, az általánosságban gyümölcsnek tartott ízletes, szaftos képződmény maga a befelé álló apró virágok sokasága. Úgynevezett „szikecstermés”. Az egyszerűség kedvéért nevezzük továbbra is gyümölcsnek!
Számos vallásban szent növényként tisztelik gyógyhatású tulajdonságai miatt. Magas rosttartalma segíti az emésztést, kálciumban gazdag, ezáltal erősíti a csontokat, vértisztító tulajdonsága és antioxidáns hatása miatt az immunrendszert támogatja. Omega 3 és 6 zsírsavak, valamint kálium tartalma hozzájárul a szív- és érrendszer egészségének megőrzéséhez. Fogyasztása csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét, sőt, még bizonyos rákfajták megelőzésében is segít.


Folytathatnám még a vitaminok és az ásványi anyagok felsorolásával,
de térjünk át az ízekre. ISTENI!!! ![]()
Ebben az évben is kísérleteztem néhány variációval. Leginkább a szilvával párosított, enyhén fűszerezett változat ízlett nekem és a próbakóstolók társaságának is.
Ezúttal nem főztem egyneműre a dzsemet, nagyobb gyümölcsdarabok is találhatóak benne. Az első elültetett fügénk a Fülöp nevet kapta, az ő tiszteletére neveztem el az új terméket „Fülöp puSZILVA” névre.
Kóstoljátok szeretettel!
370 ml. 1300 Ft.



